Cuketovo sýrová roláda

5.0/5 hodnocení (1 voleb)
  • Obtížnost: velmi snadné
Cuketovo sýrová roláda

Ingredience

  • 2 cukety
  • 100g sýra jaký máte rádi
  • pro masožravce 100g šunky
  • Tvaroh (čerstvý sýr)
  • sůl, pepř, muškátový oříšek

Postup

  1. Nastrouhanou cuketu promícháme se solí a dáme na sítko, aby se zbavila vody.
    Přidáme strouhaný parmazán, vajíčka, pepř a špetku muškátového oříšku.
    Rozprostřeme na pečící papír a pečeme asi 15 minut.
    Po vychladnutí namažeme nějakým čerstvým sýrem např. Lučina, případně osoleným tučným tvarohem, do kterého můžeme přidat jemně nakrájenou pažitku, cibulku či oblíbené bylinky jako je paprika, petržel, ...
    Můžeme poklást šunkou, zabalíme do potravinářské fólie, aby se nerozvinula a necháme ztuhnout v lednici
TOPlist