Hermelín s malinami, listovým špenátem

0.0/5 hodnocení (0 voleb)
  • Doba přípravy: 15 min
  • Obtížnost: velmi snadné
Hermelín s malinami, listovým špenátem

Ingredience

  • 1x Sedlčanský Hermelín na gril
  • 100 g malin
  • 100 g listového špenátu
  • 2 lžíce meruňkové marmelády (nebo jedna větší neruňka)
  • ½ cibule
  • 10 listů koriandru
  • 3 lžíce olivového oleje + sůl

Postup

  1. Postup:
    1. V rendlíku nahřejeme olej, přidáme jemně pokrájenou cibuli a mícháme, dokud nezesklovatí. Přidáme vypraný natrhaný špenát, koriandr, osolíme a odstavíme.
    2. Sýry potřeme marmeládou (na sýr položíme polovnu meruňky), přidáme špenát, zabalíme do alobalu a grilujeme 5 minut z každé strany.
    3. Při podávání ozdobíme malinami.
TOPlist