Palačinky bez mouky

5.0/5 hodnocení (1 voleb)
  • Doba přípravy: 15 minut
  • Obtížnost: velmi snadné
Palačinky bez mouky

Ingredience

  • 5 vajec
  • 250g mascarpone
  • špetka soli
  • 10 kapek stévie (není potřeba)
  • 250g tvarohu, libovolné ovoce (jahody, maliny,. borůvky, rybíz) a 5 kapek stévie
  • šlehačka

Postup

  1. Rozmixujte vejce, mascarpone, sůl a stévii šlehačem a vytvořte 6-7 tlustějších palačinek.

    Rozšlehejte tvaroh (pokud je hustý, zřeďte jej mlékem), potřete palačinku, nahoru dejte ovoce a zaviňte, nebo složte napůl.

    Pokud se vám potrhají, nezoufejte. Vemte nějakou misku, narovnejte vždy jednu vrstvu palačinek, pak náplň a střídejte, dokud něco máte. Po stuhnutí vyklopte. Jsou výborné i druhý den.

    Na palačinku můžete dát šlehačku.
TOPlist