Rajčatový keftés

4.0/5 hodnocení (1 voleb)
  • Doba přípravy: 30 minut
  • Obtížnost: snadné
Rajčatový keftés

Ingredience

  • 500g změklých rajčat
  • 250 mouky
  • čerstvá máta
  • 2 cibule
  • sůl, pepř
  • olej na smažení

Postup

  1. Nakrájíme rajčata na hrubo a cibuli na jemné kousky, natrháme mátu a smícháme s moukou. Nakonec okořeníme a osolíme a smažíme v oleji, něco jako malé karbenátky.

    Pamatujte, že čím jsou rajčata zralejší, tím lépe. Máte-li jen taková ta supermarketová bez chuti, přidejte trochu citronové šťávy.
TOPlist