Sendvič s tuňákem a sýrem

3.0/5 hodnocení (1 voleb)
  • Doba přípravy: 80 minut
  • Obtížnost: snadné
  • Kcal na 100g: 213
Sendvič s tuňákem a sýrem

Ingredience

  • • 2 plechovky tuňáka v olivovém oleji Calvo
  • • 1 červená cibule
  • • 125 g sýra mascarpone (lze použít i jiný krémový sýr
  • • 2 nakládané okurky
  • • 1 snítko koriandru
  • • 4 sušená rajčata
  • Na chléb pita: • 250 g hladké mouky • 125 cl vody • 1 lžička droždí

Postup

  1. Začněte s přípravou pita chleba. Do mísy dejte mouku, přidejte droždí a vodu. Míchejte, dokud nevytvoříte hladké těsto. Těsto nechte odpočívat zhruba hodinu. Mezitím si nasekejte cibuli a přidejte na kousky nakrájené okurky a rajčata. Vše smíchejte se sýrem, okapaným masem z tuňáka a nasekanými lístky koriandru.

    Z těsta si vytvořte bochánek, který následně vyválejte do kruhu o průměru přibližně 6 centimetrů o tloušťce přibližně 2 centimetry. Na rozpálenou pánev si dejte trochu olivového oleje, vložte pita placku a smažte po každé straně zhruba 3 minuty. Nechte chvíli vychladnout, přeložte na polovinu a naplňte připravenou směsí.

TOPlist