Pokud bychom chtěli převést klasické měrné jednotky na hodnoty jiné, pak je to problém. Není lžička jako lžička a není hrnek jako hrnek. Takže hrnkové recepty nejsou vždy IDEAL a slouží jen po delším zkoumání, jak velkou lžíci bych měla použít.
Doporučuji, abyste si recepty začali tisknout. Můžete si pořídit kroužkový blok a zvolit např. tisk na A4 nebo A5. Do receptu si pak napíšete rukou hodnoty dle odměrky, kterou máte k dispozici vy. Když se recept zamaže, nebo se odměrka ztratí, vytisknete si recept nový a jednotky opíšete.
Kávová lžička rovná
3 g mleté kávy, 3 g cukru moučky, 3 g krupice, 4 g hrubé mouky, 4 g hladké mouky, 6 g cukru krupice, 7 g Solamyl, 8 g soli, 9 g máku,
4 g vody, 5 g sádla, másla nebo tuku, 5 g oleje, 5 g mléka, 15 g marmelády, 18 g medu,
Zanechte Odpověď