Toto je dávka na malý plech.
Do mouky nastrouhat máslo a přidat ostatní ingredience a vypracovat hladké těsto.
Těsto rozválet na dva stejné pláty, jeden dát na dno plechu. potřít tvarohovou náplní a přiklopit druhým plátem těsta. Nahoře těsto propíchat vidličkou, aby mohla odcházet pára a dát do vyhřáté trouby na 170 st. C.
Pečeme do růžova asi 30 minut.