Množství1 Porce
Doba přípravy10 min.Tepelná úprava30 min.Celkový čas40 min.
AutorHost

INGREDIENCE - jednotlivé položky na vaření:

1

Můžeme použít čerstvou nebo mraženou brokolici. Čerstvou brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky. Bramboru očistíme a nakrájíme na kostičky také. Dáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Poté přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou nivu. Necháme chvíli vařit, odstavíme a rozmixujeme. Poté ještě chvíli vaříme a dochutíme pepřem a solí.
Podáváme s pečivem nebo s krutony a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Brokolicová polévka s nivou

[cooked-sharing]

 

Ingredience

Postup

1

Můžeme použít čerstvou nebo mraženou brokolici. Čerstvou brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky. Bramboru očistíme a nakrájíme na kostičky také. Dáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Poté přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou nivu. Necháme chvíli vařit, odstavíme a rozmixujeme. Poté ještě chvíli vaříme a dochutíme pepřem a solí.
Podáváme s pečivem nebo s krutony a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Brokolicová polévka s nivou