Množství1 Porce

INGREDIENCE - jednotlivé položky na vaření:

1

Na rozpálený olej dáme cibuli, trochu ji orestujeme a pak přidáme pomleté nebo jemně nakrájené maso.
Kuřecí bude rychleji, hovězí musíte restovat až do chvíle než zhnědne a oddělí se od sebe.

2

Přidáme rajčatovou šťávu, nakrájená loupaná rajčata i s nálevem a nalámanou čokoládu a vaříme asi 20 minut (opět u kuřecího stačí kratší doba)

3

Nakonec přidáme fazole bez nálevu, oregano, chilli, pepř, papriku, sůl a česnek.

4

Jako přílohu můžete dát chleba nebo rýži. Já přímo do pokrmu přidávám na kostičky nakrájené brambory.

5

Někdo přidává papriku nakrájenou na proužky, mrkev nastrouhanou na hrubo, někdo kukuřici či smetanu. Je to jako s gulášem, každý jej vaří jinak.

chilli con carne

[cooked-sharing]

 

Ingredience

Postup

1

Na rozpálený olej dáme cibuli, trochu ji orestujeme a pak přidáme pomleté nebo jemně nakrájené maso.
Kuřecí bude rychleji, hovězí musíte restovat až do chvíle než zhnědne a oddělí se od sebe.

2

Přidáme rajčatovou šťávu, nakrájená loupaná rajčata i s nálevem a nalámanou čokoládu a vaříme asi 20 minut (opět u kuřecího stačí kratší doba)

3

Nakonec přidáme fazole bez nálevu, oregano, chilli, pepř, papriku, sůl a česnek.

4

Jako přílohu můžete dát chleba nebo rýži. Já přímo do pokrmu přidávám na kostičky nakrájené brambory.

5

Někdo přidává papriku nakrájenou na proužky, mrkev nastrouhanou na hrubo, někdo kukuřici či smetanu. Je to jako s gulášem, každý jej vaří jinak.

Chilli con carne