Fazole zbavíme nálevu a propláchneme vodou.
Hodíme je do mísy a nalámeme k nim banán. Přidáme všechny ostatní suroviny, zamícháme vidličkou, aby se spojilo s těstem hlavně kakao. Tyčovým mixérem vymixujeme těsto dohladka. Přidáme rozinky a ostatní ingredience dle vlastní chuti.
Menší plech nebo formu na muffiny vymažeme olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Nalijeme těsto. Navrch můžeme nasypat sekané mandle.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů přibližně 30 minut.