Nakrájíme cibuli a zpěníme na oleji, po chvíli přidáme papriku, promícháme a přidáme nakrájenou hlívu. Podlijeme vývarem, kdo chce, přidá bujón a dusíme.
Asi po 15-20 minutách zalejeme zákletkou (z mouky a vody) a ještě důkladně provaříme. Nezapomeňte míchat!
Na závěr přidat rozmačkaný česnek a nějaké Chilli koření.