Možnosti tisku:

Koblihy

Množství1 PorceDoba přípravy1 hodina 30 min.Doba vaření1 hodinaCelkový čas2 hod. 30 min.

Koblihy

 500 G Moukahladká
 250 ML Mléko
 50 G Cukrmoučka
 4 Žloutky
 40 G Máslo
 20 G Droždí
 ½ ČL Sůl
 1 PL Rum
 100% tukna smažení
 Džem
1

Utřít máslo s cukrem a se žloutky.
Přidat mouku a kvásek (který jsme si vyrobili z mléka, lžíce mouky a lžičky cukru).
Důkladně uhněteme a necháme v teple vykynout - vykyne asi na dvojnásobnou velikost těsta. Konzistence těsta by měla být středně hustá.
Naplníme džemem a vytvoříme koblihy, a ještě necháme asi 20 minut kynout. Potom smažíme, nejlépe ve 100 % tuku, který se tolik nevpíjí do těsta.