Toto je dávka na malý plech.
Do mouky nastrouhat máslo a přidat ostatní ingredience.
Rozdělit na dva díly. Jeden díl rozválet na dno plechu. Další vrstva jablek. A přiklopit třetí vrstvou - zase těsto. Potřít povrch vejcem a propíchat, aby mohla přes těsto unikat pára.
Dát do vyhřáté trouby na 170 st. C do růžova