Možnosti tisku:

Palačinky bez mouky

Množství1 PorceDoba přípravy5 min.Doba vaření10 min.Celkový čas15 min.

Palačinky

 250 G Mascarpone
 5 KS Vejce
 ¼ ČL Sůl
Náplň
 250 G Tvarohve vaničce
 100 G Borůvkynebo jiné ovoce
1

Rozmixujte šlehačem vejce, Mascarpone, sůl a sladidlo a vytvořte 6-7 tlustějších palačinek.
Rozšlehejte tvaroh (pokud je hustý, zřeďte jej mlékem), potřete palačinku, nahoru dejte ovoce a zaviňte, nebo složte napůl.
Na smažení je potřeba kvalitní pánev, která se s těstem nelepí. Nebo udělejte jen lívanečky.
Pokud se vám potrhají, nezoufejte. Vezměte nějakou misku, narovnejte vždy jednu vrstvu palačinek, pak náplň a střídejte, dokud něco máte. Vytvoříte si palačinkový dort. Po ztuhnutí vyklopte. Jsou výborné i druhý den.