Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Posolíme a přidáme těstoviny. Vaříme asi 11 minut, tak aby byly těstovina na skus a nebyly rozvařené.
Nasekanou bazalku dáme do velké pánve na středně rozehřátý olivový olej a přidáme drcený česnek. Trochu osmažíme a přidáme oloupaná a nakrájená rajčata.
Snížíme teplotu a pod poklicí podusíme asi 10 minut.
Potom vmícháme sýry. Jakmile začne sýr tát, vmícháme uvařené těstoviny penne a čerstvou bazalku.